【道草日記】スフレパンケーキ、となぜかバッファローチキンウィング。
日本で父の日と言えば6月ですが、オーストラリアでは9月の第1日曜日。
「父の日に何か食べたいものある?」という問いに、「え〜? う〜ん…」となかなか決まりませんでしたが、
前日のスーパーでの買い出し中にようやくスフレパンケーキとピザと決定しました。
土曜日は映画を観て夜更かししてしまい、翌朝は寝坊!!!
寝ぼけたまま準備し始めましたが、シフォンケーキを焼くかのようなちょっと面倒臭い工程だったとは…
前回母の日に作ってくれた主人に感謝 (￣∀￣)
コーヒーの準備も同時進行してましたが、作業場所がなくてあたふたあたふた…
あたふたしたままパンケーキをひっくり返したら失敗 ヽ(・∀・)
焼き時間が短かったようで焼き色が薄いですが、お味は同じでした。
卵味が美味しい (^^;;
夕飯はいつものピザの予定でしたが、寝坊してスッキリしない祝日の朝食になってしまったお詫びも兼ねて急遽スーパーへ駆け込み、
たまにしか作らないバッファローチキンウイングを作ることに…
オーブンで焼いて市販のソースと絡めるだけなんですが、ソースが塩っぱすぎてちょっと残念なお味に…
挽回するつもりがまた失敗（?） orz…
最近春らしいお天気でボーッとしていて事前準備（気合い）が足りませんでした。
次回は頑張ります… (^^;
