【道草日記】2020年 我が家のクリスマス…

 

Merry Christmas 2020 🎄

 

今年のクリスマスは、(これといった予定もないのに)いつになく慌ただしく過ぎていきました (^^;

 

なんとかクリスマスツリーの飾りつけを終わらせたと思ったら…

 

またチョコレート買ってるし…

くるみ割り人形のオーナメントは Bed Bath N’ Table にて購入。クリスマス前に既にSale価格になっていました (^ ^)

 

22日の夕方だったかな? 突然自宅にUber Eatsでケーキとチョコレートのプレゼントが届いて、贈り主を探したり…

 

届いた時点では贈り主不明(主人からのサプライズでもない)だったのですが… 届け先は主人だったので、とりあえず美味しく頂いてしまいました… ((((o゚▽゚)o))) ドキドキ♪ 右側の薄いピンクのムースケーキはほのかなローズの香りがして美味しかったです。

主人の会社の方からかな(?)と思ったら、ドイツに住む義弟からのサプライズプレゼントでした。メルボルン(Box Hill)のお店らしいです。Uber Eats って海外からでも利用できるんですね。

 

Selene’s Chocolate Bar
Shop 26, 1 Main Street, 3128 Melbourne (Box Hill Central Shopping Center)

 

24日の夕方は、歯の詰め物がとれてしまい、慌てて歯医者さんへ行ったり…

麻酔がきれないまま食事をするものではないですね。味がよくわからないし、唇の端を思いっきり噛んでしまいました。顎も痛くなるし…

 

唇や顎が痛くても、唯一なんとか食べられたのはパブロバ(オーストラリア・ニュージーランドの伝統菓子。メレンゲの焼菓子です。)でした。今年初めて挑戦してみましたが、我ながら思いがけず美味しくできたので記念写真です。甘すぎでしたけど。

メレンゲ・フィリング・ソースに大量の白砂糖を使うので、大変甘いです。普段は料理やお菓子作りに白砂糖を使わないので、食後に頭(と体)がびっくりしている感じがしました。

血糖値急上昇だったのでしょうか? 特別な日のお菓子です。

 

形がいびつなのは次回への課題ということで… フィリングはクリームではなくてカスタードクリーム、ソースはパッションフルーツとマンゴーです。酸味のあるフルーツ(ストロベリーやラズベリーなど)との相性が良いようです。

 

26日のBoxing Dayは、朝から快晴だったので散歩に出かけました。早朝でも散歩やジョギング、サイクリングする人たちで賑わっていました。カロリー消費しないとね〜。

 

ドッグビーチにもたくさんのワンコが…

 

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今年もあと数日ですね。

来年もどうぞよろしくお願いします。

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