【道草日記】2021年 我が家のクリスマス。

 

Merry Christmas 2021 🎄

 

先週水曜日が仕事納めだった主人。

お昼は屋外でBBQパーティーだったらしいのですが、そんな日に限って日焼け止めを塗るのを忘れていたらしく、

真っ赤に日焼けして帰ってきました…

主人はこんがり小麦色にはならない体質なので、もう火傷にしか見えません… 茹でタコ🐙状態です。

取り敢えずアイスパックで冷やしてもらって、私はアロエローションを買いに走りました。

お肌が白いのも大変ですね…

皆さんも日焼け止めの塗り忘れにはご注意を❗️

 

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日焼け(火傷)が辛そうだったので翌日は丸一日家にこもって休んでもらいましたが (^^;

クリスマス・イヴは早朝から買い出しに出かけました。

 

クリスマスや特別な日にはちょっと良いハムやソーセージを食べようということで、

今年はモルバーン (Malvern)のお店まで出かけました。毎年違うお店の味を試しています。

 

ドイツ・スイス風のハムやソーセージ等の取り扱いがある小さなお肉屋さん(写真下↓)。

ドイツ製のマスタード・インスタント食品・チョコレート、その他のヨーロッパの国の食料品の取り扱いも少々ありました。

 

 

Malvern Continental Butchers

79 Glenferrie Rd, Malvern VIC 3144
Tel: 03 9509 1078

 

クリスマスの準備で忙しいクリスマス・イヴの日の(手抜きの)夕飯(写真下↓)( ̄∀ ̄)

味は美味しいけれど、後味はかなり塩辛いと思いました。ハムだからこんなものなのかな?

ものすごく薄くスライスしてくれます。

 

 

今回はゆっくり散策する時間がありませんでしたが、モルバーンにはこちらのお店以外にもドイツ風ソーセージのお店やパン屋さん、ケーキ屋さん(東ヨーロッパかな?)などのヨーロッパ系のお店やカフェがあり、久しぶりに「外国に旅行に来たみたい?!」と感じる商店街でした。

 

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クリスマス当日の朝食は主人が焼いたイタリア風チーズケーキ。

今年もパブロバにしようかと思っていましたが、シュトーレンの材料(オレンジピール・レモンピール・リコッタチーズ)を(主人が)大量に購入して余っていたので使ってもらうことにしました <(・∀・)>

 

 

今年のクリスマス・ディナーは牛ほほ肉の赤ワイン煮とベイクトポテト(写真下↓)。

ベイクトポテト(スーパーで配布しているレシピブックのレシピ)は、オーブンで焼くのに1時間半程かかりましたが、「いつもの(簡単な)普通のポテトの方が好きかも?…」だそうです。 \(^o^)/オワタ

疲れてしまってサラダは手抜き、マスタードドレッシングの普通のグリーンサラダ。

 

牛ほほ肉も作った当日は柔らかくてとても美味しかったのですが、(多めに作ったので)翌日温め直したらなんだか今ひとつ…

ゼラチン質? 脂身? が多かったのかしら?

手抜きしないできちんと他のものに作りなおせばよかった… せっかく時間(半日)かけたのに… ( ̄∀ ̄)

 

 

デザートはチョコレート。

知らぬ間に主人がお取り寄せしてました。

 

フレーバーはひとつひとつ違うらしいです。

 

こちらはドイツの家族が送ってくれた大量のチョコレート(写真下↓)。

 

 

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昨日は朝から早速ジムに行ってきました。

クリスマス前よりは少し人が多かったので、考えることは誰でも同じなのねぇと思っていましたが、

見るからに普段から運動をしていると分かる筋肉質な体型の人(男性も女性も)の方が多い…

やはり格好いい人はいつでも努力してるのね…

私も目標体重達成できるように頑張ります (>∀<)

 

それでは来年もどうぞよろしくお願いします。

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