Proserpina Bakehouse in Sassafras, Victoria
前回の投稿は久しぶりにダンデノン・レンジズ・ボタニック・ガーデン（Dandenong Ranges Botanic Garden）を訪れた様子をお届けしました (^^)
午前11時過ぎ頃にボタニック・ガーデンを後にすると、Mount Dandenong Tourist Rd でちょっとした交通渋滞が…
そもそも道路が片道一車線で、カフェがいくつも道沿いに並んでいるのに駐車場は多くないとなれば、そりゃ天気の良い休日に出かければそうなりますよね (^^;
日本で言うところのほんのちょっとした交通渋滞、オーストラリア基準だと大渋滞。その晩ニュースになってました…
今回行ってみたのは Proserpina Bakehouse というベーカリー・カフェ。
家に帰ってきてから調べてみたら、以前は Miss Marple’s Tea Room の向かいにあったお店でした。こちらに引越しされたようです。
Miss Marple's Tearoom in Sassafras, Victoria 先月で主人の仕事が一段落したのでお休みをとり、またダンデノン丘陵（Dandenong Ranges）までドライブ[…]
Mount Dandenong Tourist Rd の道路沿い。駐車場も敷地内にあって便利です。
カウンターはかなり広々としていましたが、なぜかレジが一つしか稼働していなかったので並んで待ちます。
引越ししたばかり（?）だからなのかもしれません。
こんなにお客さんが並ぶお店は珍しいかも。 期待が高まります (ﾟ∀ﾟ)
店内にはキッチン雑貨や美味しそうな物が沢山あって、（私は）それほど退屈しませんでしたが、
主人の場合、並ぶのは嫌だけど（頻繁に来る場所ではないので）美味しいパンやソーセージのためなら仕方ない… という諦めで我慢していたようです (￣∀￣)
12時半頃だったと思いますが、既にレジ横にあるスイーツはほぼ完売、クリームを使ったケーキやタルトコーナーも半分以下になってました（写真下↓）。
朝食をいただきに来て、コーヒータイム用にケーキも買って帰るのがベストなのかもしれません (^o^)
30分近く並びましたが、なぜか店内のテーブル席は半分近く空いてました。
テラス席も座れない程ではなかったので、お持ち帰りの方が多かったようです。
とても明るくて気持ちの良い店内。セルフサービスのサーバーのお水が冷たい炭酸水というのも個人的に高ポイントでした (ﾟ∀ﾟ)ﾊｼﾞﾒﾃﾐﾀｶﾓ…
お昼過ぎでしたが、奥ではまだパンやタルトを焼いている模様（写真下↓）。
眺めている間に大きな焼きたてタルトがふたつショーケースに並べられました。
とにかくキッチンが広い!!!
261 Mount Dandenong Tourist Rd, Ferny Creek VIC 3786
Tel: (03) 9755 3332
暑さのせいか単に喉が渇きすぎていたせいなのか… 気分が悪くなってしまいその場で頂くことができず、結局私達もお持ち帰りにしましたが、オニオンのタルトとクロワッサンは街のカフェより安いし美味しかったです♪ クロワッサンがサクサクッふわふわ〜!!!
プロシュートとブリーチーズのサンドイッチを注文したはずが、具を2回確認されましたがなぜかスモークサーモンでした。忙しかったんでしょうﾈ (^^;; こちらはパンが乾燥していたそうで、うちの主人はお気に召さなかった様子…
それでは皆さま良い週末を (^^)
